Vzgajamo zelišča - Čarobni svet zelišč
Teme: Kulturna dediščina, Trajnostni razvoj, Trajnostni življenjski slog
Ključne besede: Okolje
Nosilec: Osnovna šola Jožeta Krajca Rakek
Ciljna skupina: vrtec, OŠ, 1. - 3. razred, OŠ, 4. - 6. razred, OŠ, 7. - 9. razred
Pogosto dnevi kar bežijo mimo nas, ne da bi se prav zavedali, kaj nas obdaja in kaj imamo. Imamo sodobno tehnologijo, kot so računalniki, medmrežje ter pametni telefoni in prav je tako. Po drugi strani pa se nam kljub vsemu napredku dogaja, da se znanje in vedenje o naravi, rastlinskem svetu in zeliščih, ki se je v naših prednikih ‘nabiralo’ skozi leta, desetletja in stoletja, izgublja, pozablja in nezadržno propada. Dogaja se nam, da morda rastlino še poznamo, kaj več o njej pa ne vemo.
Da bi ta znanja in praktična vedenja, ki so še ostala, ohranili, potrebujemo rešitev.
Ta je navadno v mlajši generaciji, ki s svojo mlado in še neukalupljeno energijo zmore navdušiti ostale generacije in iztrgati pozabi vsaj košček našega zeliščnega bogastva.
Cilji projekta
- Ohraniti, raziskovati in širiti staro znanje o zeliščih z območja domačega kraja.
- Spodbujati kreativno uporabo zelišč v sodobnem času (nove možnosti uporabe, izdelki, recepti, trajnostni pristopi).
- Razvijati spoštovanje do narave, skrb za zdravje, samooskrbo in trajnostni razvoj.
- Krepitev solidarnosti in povezanosti v skupnosti – delimo znanje, pridelke in izdelke.
- Spodbujati kritično razmišljanje o pomenu naravnega ravnanja, trajnostnih virov in kulturne dediščine.
- Doseči širšo javnost z ozaveščanjem in predstavitvijo rezultatov.
Časovni potek dejavnosti
Projekt poteka od 30. septembra 2025 do 22. aprila 2026.
Aktivnosti se lahko izvajajo pri pouku, na dnevih dejavnosti, v podaljšanem bivanju ali v sodelovanju z lokalno skupnostjo.
Primeri dejavnosti:
- Izdelava herbarija z lokalnimi zelišči.
- Obisk zeliščnega vrta ali kmetije v bližini.
- Delavnice z zunanjimi strokovnjaki: priprava čajev, mazil, naravnih mil, začimbnih mešanic, naravnih dišav.
- Kulinarične delavnice: kuhanje z zelišči: zeliščni kruh, namazi, sirupi, peciva.
- Umetniški pristopi: likovne delavnice (risanje, tiskanje z zelišči, izdelava naravnih barvil).
- Zelišča v literaturi: pisanje pesmic, ugank, zgodb o zelišč
- Zelišča za dobro počutje: delavnice sproščanja z uporabo vonjav, meditacija z naravo.
- Zelišča za pomoč naravi: priprava naravnih škropiv
- Ureditev in skrb za zeliščni vrtiček.
- Razstave v šoli, knjižnici …
- Prispevki v lokalnih medijih, šolskih spletnih straneh, družbenih omrežjih.
- Organizacija “Zeliščnega dne” za starše in skupnost (predstavitev izdelkov, delavnice, kulturni program).
- Izdelava Zeliščne knjižice kraja (recepti, opisi zelišč, pripovedi).
Izvedite najmanj 3 dejavnosti na temo Čarobni svet zelišč.
Nabor dejavnosti je predlagan le okvirno, vedno pa so dobrodošle tudi druge ideje in vsebine, ki jih boste razvili glede na vaše možnosti, interese.
Prispevek h kakovosti izobraževanja:
- Krepitev povezave med šolo, družino in skupnostjo.
- Pridobivanje veščin opazovanja, raziskovanja, timskega dela in odgovornosti.
- Razvijajo občutka za pomen naravne in kulturne dediščine.
- Sposobnost prenosa znanja iz šole v vsakdanje življenje (samooskrba, trajnost).
- Spodbujanje podjetnosti (ustvarjanje izdelkov iz zelišč).
- Krepitev javnega nastopanja in izražanja lastnih misli skozi predstavitve, razstave in delavnice.
Prijave na projekt potekajo do 31. oktobra na elektronski naslov neza.zakrajsek@osrakek.si.
Zaključek projekta bo na svetovni dan Zemlje, 22. aprila 2026. Do takrat pošljite poročilo s fotografijami in evalvacijski obrazec na zgornji elektronski naslov.
V projektu lahko sodeluje več mentorjev istega vzgojno-izobraževalnega zavoda, ki se k projektu prijavite z eno prijavnico. Za pridobitev potrdila mora projekt izpeljati vsak mentor posebej, ga ustrezno dokumentirati in poslati samostojno poročilo.
Več informacij najdete na:
https://osrakek.si/projekti-2/